Samorządowe Przedszkole numer 121 z Oddziałami Integracyjnymi w Krakowie

Jadłospis

Poniedziałek (16.09.2019 r.)

Śniadanie:

Chleb krakowski (mąka pszenno-żytnia) z masłem, zrazówka z Bobrownik, talerz warzyw mieszanych (pomidor, ogórek kiszony, papryka czerwona, sałata lodowa), kawa zbożowa (jęczmień-żyto) z mlekiem, herbata owocowa.

Obiad:

Zupa barszcz biały zabielany na wywarze warzywnym z ziemniakami i natką pietruszki (seler, włoszczyzna, śmietana 12%, zakwas barszczu białego), placki serowe z musem truskawkowym (mąka pszenna, jajko, masło klarowane, ser biały, truskawki), kompot owocowy.

Podwieczorek:

Weka pszennamasłem, pasta z jaj i wędliny, talerz warzyw mieszanych (pomidor, ogórek kiszony, ogórek zielony, papryka czerwona, sałata lodowa), herbata owocowa.

Wtorek (17.09.2019r.)

Śniadanie:

Zupa mlecznapłatkami owsianymi, granola owocowa, chleb słonecznikowy (mąka pszenno-żytnia) z masłem, serek Bieluch, papryka czerwona, herbata.

Obiad:

Zupa rosół drobiowy na wywarze warzywno-mięsnym z makaronem (mąka pszenna, jajko) i natką pietruszki (warzywa, seler, kurczak zagrodowy), potrawka z kurczaka (mąka pszenna, kurczak zagrodowy, przyprawy, śmietana 12%, koncentrat pomidorowy), ziemniaki, surówka z selera i ananasa (śmietana 12%), kompot wieloowocowy.

Podwieczorek:

Bułka mała pszenna (mąka pszenna) z masłem, powidła śliwkowe, maliny, herbata owocowa.

Środa (18.09.2019r.)

Śniadanie:

STÓŁ SZWEDZKI: Wędlina drobiowa, kiełbasa szynkowa, szynka wieprzowa, ser żółty salami, dżem owocowy, chleb żytni jasny (mąka żytnia) z masłem, talerz warzyw mieszanych (pomidor, ogórek kiszony, papryka czerwona, sałata lodowa), kakao z mlekiem, herbata.

Obiad:

Zupa ogórkowa zabielana na wywarze warzywnym z ziemniakami i natką pietruszki (włoszczyzna, seler, śmietana12%, ogórki kiszone), łazanki z mięsem i kapustą (makaron {mąka pszenna, jajko}, mięso wieprzowe, kapusta biała, cebula, przyprawy), sałata lodowa, kompot owocowy.

Podwieczorek:

Ciasteczka śniadaniowe bez cukru (mąka pszenno-żytnia, płatki owsiane, owoce suszone), banan, sok jabłkowy, herbata owocowa.

Czwartek (19.09.2019 r.)

Śniadanie:

Zupa mleczna z płatkami kukurydzianymi, chleb orkiszowy (mąka orkiszowa) z masłem, twarożek na słodko „miodzio”, jabłko, herbata owocowa.

Obiad:

Zupa solferino na wywarze warzywnym z zielonym groszkiem, ryżem i natką pietruszki (włoszczyzna, seler, zielony groszek, śmietana 12%), karczek duszony w sosie własnym (mięso wieprzowe, karczek, mąka pszenna, przyprawy, śmietana 12%, cebula), kasza gryczana jasna, surówka z marchewki i ogórka, kompot owocowy.

Podwieczorek:

Wafle ryżowe z masłem, winogrona, herbata owocowa.

Piątek (20.09.2019 r.)

Śniadanie:

Chleb krakowski (mąka pszenno-żytnia) z masłem, szynka tradycyjna, talerz warzyw mieszanych (pomidor, ogórek zielony, papryka czerwona, sałata lodowa, ogórek kiszony), mleko, herbata owocowa.

Obiad:

Zupa pomidorowa zabielana na wywarze warzywnym z zacierką (mąka pszenna, jajko) i natką pietruszki (włoszczyzna, seler, koncentrat pomidorowy, śmietana 12%), hamburger rybny (ryba Miruna, mąka pszenna, jajko, bułka tarta, olej rzepakowy), ziemniaki, mizeria z ogórka (śmietana 12%), kompot owocowy.

Podwieczorek:

Weka pszennamasłem, napój mleczny Actimel, arbuz, herbata owocowa.

 

Woda mineralna niegazowana do picia dostępna przez cały dzień na salach.

W powyższym jadłospisie wyróżnione na kolor niebieski są substancje i produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji, zgodnie z zarządzeniem UE nr 1169/2011 załącznik nr. 2 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, sól, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, lubczyk, kminek, suszone pomidory, zioła prowansalskie.

>> Początek